sábado, 30 de octubre de 2010

Feliz Castanyada

Durante estos días celebramos La Castanyada comiendo castañas, panallets y boniatos.





Esta fiesta viene de antiguo cuando las familias se reunían para rezar a sus difuntos la noche de Todos los Santos, al calor de la lumbre y comiendo alimentos energéticos que les ayudaran a pasar la noche en vela.

Una figura imprescindible durante esta época es la castañera, que nos vende castañas asadas en sus paperinas hechas con  papel de periódico... Que sencillo y que manjar a la vez...


Feliz Castanyada para todos y larga vida a las Castañeras!

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